Hotel er fyldt op til randen: - Der er tryk på hele tiden

Hotel Hirtshals er fuldt booket på alle 40 værelse. Og det er der en god forklaring på, ifølge hotelejer per Vindahl Jensen.

Han mener nemlig, at det bedste sted i verden er i Hirtshals, når vejret er godt med høj sol.

- Vi har fået et helt nyt udeserveringsområde med nye fliser og glas omkring hele området på begge sider af den gamle kro, siger Per Vindahl Jensen.

- Hele vores parkeringsplads er blevet belagt med ny asfalt, og vi har fået afmærket parkeringsbåse, så der også er plads til store biler, fortæller han.

Køkkenet er bemandet med to kokke plus hjælpere, og der bliver solgt godt fra menukortet.

- Fuld belægning på alle værelser er jo godt, men det kræver meget af alle vores ansatte. Der er tryk på hele tiden, siger Per Vindahl Jensen.

Han fremhæver derfor sine ansattes store indsats for at holde hotellet og kroen i gang med god service.

Hotel Hirtshals er det første i byen med syv etager, og disse værelser giver en helt unik