Se video: Jakobs Café & Bar bruger lukketiden til at renovere
En tiltrængt renovering af toiletterne på Jakobs Café & Bar er der fundet tid til, mens kunderne alligevel ikke må komme indenfor
Mens mange forretninger i Skagen kunne glæde sig over at åbne 1. marts, er restriktionerne fortsat gældende for restauranter og caféer.
- Vi er selvfølgelig kede af, at vi skal være lukket ned, fortæller Jakob Sund indehaver af Jakobs Café & Bar i Skagen.
- Men vi har prøvet at bruge lukketiden fornuftigt og har under denne nedlukning fået renoveret vores toiletter. Renoveringen tager en måneds tid, og det ville under alle omstændigheder kræve, at vi skulle lukke helt ned. Det er vi nu ved at være færdige med, og det er blevet rigtig godt, fortæller Jakob Sund.
Jakob Sund har fravalgt at sælge take away, men har valgt at lukke helt ned for restauranten.
- Hvis vi sælger ud af huset, mister vi noget af kompensationen og økonomisk kan det ikke betale sig - det ar vi regnet på og vores køkken er ikke gearet til, at kun holde åbent for take away, som andre måske kan, forklarer Jakob Sund og tilføjer:
- Det gør ikke kun ondt på kontoen, det gør også ondt når man brænder for sig fag og vi ikke ser vores gæster, det savner vi helt vildt.
Restriktioner for restauranter, caféer, fitnesscentre og svømmehaller er gældende foreløbig frem til starten af april.
- Så nu glæder vi os enormt meget til forhåbentligt, at åbne igen, slutter Jakob Sund.