Så er det forår: Elvin åbner sine ishuse

FREDERIKSHAVN: Ishusene på Palmestranden og ved Møllehuset er åbne for sæsonen, og det vil de være hver eneste dag frem til efterårsferien. 

Indehaver Elvin Frandsen har brugt vinterperioden til at vedligeholde ishusene, så de står knivskarpt til premieren. 

Han har haft god hjælp af sin søn Ebbe, der har sabbatår.

Det er 28. sæson, Elvin Frandsen tager hul på i ishuset på Palmestranden, hvor han sammen med Palmestrandens Venner har skabt et fantastisk strandmiljø.

Palmestranden er kendt viden om, og de mange aktivitetsmuligheder på stranden gør den til en populær attraktion. 

Det gør Elvins is også. 

Elvin Frandsen og sønnen Ebbe har brugt vinteren på at male og reparere de to ishuse, så de er klar til en lang sæson. Foto: Hans Sejlund

I år er der atter nyheder på iskortet - nemlig nogle specialbægre med bl.a. Oreos. 

Sidste års nyhed, Dubai-vaflen, fortsætter naturligvis, og det samme gør hittet i Møllehuset, Bubble Waffle. 

Den friskbagte vaffel er især efterspurgt i de kølige forårsmåneder.

Elvin Frandsen får hjælp af en række ungarbejdere til at udfylde de mange vagter i ishusene. 

Det er populære arbejdspladser for de unge, hvor mange har været der i flere år. 

Alene forud for denne sæson modtog han over 30 uopfordrede ansøgninger.

- Jeg gør også, hvad jeg kan for at det skal være en god arbejdsplads med ordnede forhold. Det er jo typisk de unges første møde med arbejdsmarkedet, og det skal helst være en god oplevelse. Det er kunderne også med til at sikre, for de er altid i godt humør.

- Hvem er ikke glad, når man snart skal sætte tænderne i den lækreste is, siger Elvin Frandsen.

De to ishuse har åbent fra kl. 12-21 på hverdage - og i weekenden allerede fra kl. 11.