Thomas Hjørnet er ny mand i grøntafdelingen i Meny i Skagen og viser her årets første jordbær fra Jensen Jordbær ved Karup. Foto: Vibe Maria Dahl Andersen
Mad og drikke

Nu er årets første lokale jordbær landet i Skagen

20. maj 2022 kl. 15:55

De første danske jordbær fra Jensen Jordbær lander fredag den 20. maj i Meny og Spar i Skagen.

Det er Jensen Jordbær i Karup ved Sæby, som leverer til Skagen, og det har de gjort i 13 år.

- Vi er lidt tidligere med jordbærleveringerne i år, fortæller Claus Jensen fra Jensen Jordbær og forklarer, at det solrige forårsvejr har gjort, at jordbærrene er næsten en uge foran i forhold til sidste år.

Desuden har det også betydning, hvordan jordbærrene dyrkes.

- I år har vi haft flere tunneller, som er en slags drivhuse, som kan holde jordbærplanterne varme i de kolde forårsmåneder. Og det har været et koldt forår i år, så tunnellerne har haft meget at skulle have sagt for, at vi kan høste nu, forklarer jordbærbonden, som han ynder at kalde sig selv.

Årets første smager bedst

Jensen Jordbær har overtaget en del af deres tunneller fra Vindbæk Grønt ved Jerup, som havde deres sidste sæson i 2021, og nu vil hellige sig deres tid til børnebørnene.

Men for pendlerne, som kommer forbi Vindbæk, er der stadig håb for lokale jordbær, for Jensen Jordbær har fra nu af og resten af jordbærsæsonen også en jordbærbod på skagensvej ved Vindbæk.

- Hvis du spørger, hvad mit yndlingsjordbær er, så bliver jeg nødt til at sige: Årets første. Det smager bare bedst - også selvom malvina, som er en af de sidste sorter i sæsonen, virkelig også er gode, siger Claus Jensen.

Jensen Jordbær leverer jordbær til Skagen og Jerup hele sæsonen.

Andre læser også

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu