Møllehuset og Bangsbo-området er en perle, som ikke mindst midt- og sønderjyderne har fået øjnene op for. Foto: Hans Sejlund
Mad & Drikke

Lise og Alfred i Møllehuset har haft en forrygende sommer

26. august 2022 kl. 07:15

Lise og Alfred Pichler driver Restaurant Møllehuset i Bangsbo samt det nærliggende Hotel Lisboa direkte ved E45. De fortæller om en helt igennem forrygende sommersæson, som egentlig slet ikke er slut endnu. Selv en hverdags eftermiddag i slutningen af august er der masser af gæster på Møllehusets terrasse, og hotellet har også stadig mange bookinger.

- Vi mærker tydeligt, at folk gerne vil ud og feste efter at have været lukket inde i et par år. Oven på turistsæsonen er vi nu inde i selskabssæsonen. Vi har bryllup hver weekend de næste på måneder og masser af runde fødselsdage og andre familiefester, siger Alfred Pichler og fortsætter:

- På hotellet har vi i år haft rigtig mange gæster fra Midt- og Sønderjylland, som har opholdt sig hos os i adskillige dage eller hele uger. Det er lige som om, resten af Jylland har fået øje på Nordjylland og Frederikshavn som rejsemål. Det er herligt, og Bangsboområdet her er lidt af en magnet. Efter udsigtsplatformen blev etableret, er besøgstallet på Pikkerbakken fordoblet, og det kan jo undre, for udsigten har været der hele tiden.

Alfred Pichler har haft travlt i køkkenet hele sommeren, og efteråret ser også lovende ud. Foto: Hans Sejlund

I løbet af efteråret gennemfører Restaurant Møllehuset sine populære vildt-arrangementer i samarbejde med naturvejleder Bo Storm og kød fra Dyrehavens dådyr. Der bliver også udendørs arrangementer med mad over bål.

Restaurant Møllehuset har kapacitet til at afvikle flere store selskaber samtidig, lige som man også leverer fester ud af huset. Senest et helt bryllup. Det skulle holdes i et telt, og man var noget spændt på vejret, men det var godt og alt forløb perfekt.

Lise og Alfred Pichler har drevet Restaurant Møllehuset siden 2005 og Hotel Lisboa siden 2012. De har 10-15 ansatte i hver af deres to virksomheder alt afhængig af sæsonen. De glæder sig nu til en efterårs- og vintersæson med mange glade fester.

Kok Christian Granno anretter lækre tallerkener til frokostgæsterne. Foto: Hans Sejlund
Annonceret indhold

Nyeste