Mad & Drikke

Bekostelig renovering: Ny gårdhave på historisk hotel

22. maj 2023 kl. 06:01
Opdateret 23. maj 2023 kl. 07:56

Der er følelser på spil, når et ikonisk hotel som Brøndums i Skagen renoverer. Om det er facadevinduer eller gårdhave, så er det noget, der fanger skagboernes interesse og følelser.

Det er i hvert fald hoteldirektør og skagbo Emil Hauges oplevelse efter, at hotellet i januar gennemgik en større renovering - blandt andet med nye vinduespartier - og de sidste par måneder har været i gang med en større renovering af hotellets gårdhave, som for alvor åbnede til Kristi himmelfart efter “generalprøve” i påsken.

Brøndums betyder noget

- Når en bulldozer kører ind her, sidder man med hjertet oppe i halsen. Og det gør lokalbefolkningen også. De kommer og skal følge med i, hvad der sker med den her gode ven på Anchersvej 3, som altid har været her, og som betyder noget for skagboerne. Det her er følelsernes sted, både for os, for gæsterne og skagboerne, siger Emil Hauge og forklarer, at mange skagboere har et forhold til det historiske sted. Måske har de selv holdt deres konfirmationsfest på hotellet eller bedsteforældrenes sølvbryllup. Andre har arbejdet på hotellet eller haft en mormor, som var stuepige, og nogle har været håndværkere eller leverandører til hotellet, som primært benytter sig af lokale kræfter.

- Der er så meget, som udspringer fra det her hotel, siger direktøren og henviser til historien med kunstnerkolonien i Skagen, men også til den mere nære og personlige historie.

Nødvendig renovering

Og nu har gårdhaven og også indgangen til hotellet fået et, ifølge direktøren, tiltrængt løft.

- Vi har strammet udtrykket op i gården med respekt for bygningerne, så de faktisk kommer til at spille hovedrollen igen, fortæller direktøren om gårdhavens renovering, som blandt andet har bestået af nye fliser og næsten 30 centimeters løft på belægningens niveau, så gæster og personale ikke skal op og ned af alt for mange trapper, og så haven er blevet både mere kørestols- og rollatorvenlig og dermed også mere egnet til gæsternes trolleys.

Græs i gården

I gårdhaven er der fortsat græs under bordene, men de flisebelagte stier er gjort bredere og har fået aflange fliser, hvor de før var kvadratiske. De nye fliser ligger forbandt, så de peger diskret mod hotellets indgange. Og græsset giver, ifølge direktøren, det rette gammeldags udseende og en god akustik i gården. Og desuden har græsset en nedkølende effekt på varme sommerdage.

Derudover er der lagt dræn ud fra alle nedløbsrør og under græsplænen, så man ikke risikerer, at vand fra taget løber direkte ned i fundamentet.

Bekostelig investering

- Jeg har oplevet en gæst spørge, om vi havde fået nye lygter i gården, men det har vi altså ikke. De kommer bare mere til sin ret nu, siger Emil Hauge, som er meget tilfreds med den måde, renoveringen taler til det allerede eksisterende i gården.

Hvor bekostelig gårdhaveprojektet på Brøndums Hotel har været, vil direktøren ikke ud med.

- Sådan en renovering er en betydelig investering, og min fornemmeste opgave her er at fremtidssikre det her hus, siger Emil Hauge og forklarer, at med et historisk hus som Brøndums Hotel handler det mere om konservering og bevaring end om modernisering.

Næste projekt på Brøndums Hotel bliver at gøre bustehaven ned mod vandet mere brugbar for hotellets gæster.

- Vi vil gerne have aktiveret den del af haven til et rekreativt område med liggestole, hvor gæsterne kan få en lur under stråhatten eller i ro og mag læse dagens avis, siger Emil Hauge, som regner med, at bustehaven allerede er i brug op til højsæsonen.

Annonceret indhold

Nyeste