Lokale laver maden til Rock i Frederikshavn

FREDERIKSHAVN: Når sulten melder sig midt i den fantastiske musik og festlige stemning, kan koncertgæster se frem til et mangfoldigt udvalg af lækker mad, tilberedt af nogle af byens dygtigste madaktører.

- Vi er en lokal koncert, og selvfølgelig er det også lokale som skal lave maden på pladsen. I år har vi for eksempel lavet en aftale med Holmbergs Køkken i Kattegat Siloen, og det tror jeg, bliver en stor succes. Mads og teamet hos Holmbergs Køkken serverer nemlig Chili con carne og tarteletter. Ingen festival uden tarteletter, griner Casper Høgsted, talsperson for Rock i Frederikshavn.

- Vi har også igen i år lavet aftale med XL Byg og Søren-Weber, som sammen med Christian Conradsen fra NOORMANN serverer XL Byg Grill Brunchbuffet kl. 11-13. Christian Conradsen sørger også for at mætte en masse munde til vores Aftenbuffet i Østre Lade kl. 17-20.

Udover Chili con carne, tarteletter, brunchbuffet og aftenbuffet kan koncertgæsterne vælge mellem flere lækre madmuligheder:

Vegetariske retter: For dem, der foretrækker vegetariske måltider, vil der fx være lækre falafler serveret med frisk salat og hjemmelavede dips.

På koncertpladsen vil der også være klassiske festivalretter. Sultne koncertgæster kan glæde sig til saftige burgere, sprøde fritter, varme pizzaer, og Mogens Pølsemand vil være klar med sine populære hotdogs.

- Rock i Frederikshavn handler ikke kun om god musik, men også om at skabe en helhedsoplevelse for vores gæster. Vi glæder os til at byde alle gæster velkommen til en uforglemmelig koncert med god mad og fantastisk musik, siger Casper Høgsted.