Knivtræf på Knivholt Hovedgård i Frederikshavn
FREDERIKSHAVN: Knivinteresserede fra hele Norden kan glæde sig til et spændende weekendarrangement, når Vendsyssel Knivmagerlaug inviterer til knivtræf på Knivholt Hovedgård. I de stemningsfulde lader og på gårdens arealer samles op mod 50 knivmagere og udstillere fra hele Nordeuropa for at vise håndværk i absolut topklasse.
Det fortæller arrangørerne.
Der vil være alt fra fine urteknive og kokkeknive til robuste spejderknive, jagt- og outdoor-knive samt snitteknive – alle unikke og håndlavede. Udover færdige knive vil der også være salgsboder med håndsmedede knivklinger og sjældne materialer til skæfter – herunder fossil mammutstødtand fra Sibirien.
En særlig konkurrence afgør, hvem der kan kalde sig verdensmester i knivmageri. Samtidig kåres Vendsyssels bedste knivmager.
Virksomheden Raffir, med rødder i Vendsyssel og kendt over hele Europa, deltager også. De specialiserer sig i skæftematerialer og mestrer kunsten at indstøbe alt fra træ og pengesedler til guldspåner, fossiler og dinosaurknogler i resin.
De første 100 gæster, som møder tidligt op, kan få slebet en kniv ganske gratis – en ekstra bonus for de morgenfriske.
Lørdag den 10. maj kl. 11.00 vil årets Knivbærer 2025 blive hædret. Æren tilfaldet tv-vært Jørgen Skouboe fra den populære serie Nak & Æd, som modtager prisen for sin formidling af friluftsliv og knivbrug.