Få en sanseoplevelse ud over det normale: Rens og smag tørfisk

Se hvordan friske rødspætter bliver til hårde og saltet tørfisk. Se, lugt og smag. Stegte, kogte eller rå tørfisk.

Denne dag kan du få en sanseoplevelse ud over det normale. Først kan du få lov at rense en rødspætte. Derefter kan du smage en saltet tørfisk. Den kan enten steges, koges eller sågar spises rå. Med til denne smagsoplevelse får du også fortællingen bagom tørfisk. Hvad er skindet blevet brugt til og hvilken betydning har tørfiskene for livet ved havet?

Så mød op til en spændende museumsoplevelse i tørfiskens tegn.

Hvornår? Mandag den 10. juli kl. 10:30-12:30

Hvor? Kystmuseet Skagen