Anetas restaurant er nu Avanti

SKAGEN: Aneta Wojcik har stået i spidsen for restauranten på Havnepladsen siden påske, og gæsterne har tit spurgt om de kunne købe en pizza.

- Derfor har jeg besluttet, at kalde min restaurant for Avanti Pizza & Steak Ristorante i stedet for El Toro og dermed fortælle gæsterne, at vi nu har masser af pizzaer. Men vi beholder også en del af de kødretter, som kunder også har bestilt, fortæller hun.

Avanti skal have åbent hele året, og der bliver også mulighed for tage pizzaerne og andre retter med hjem.

Og pizzaerne bliver bagt i den nye pizzaovn, som de har fået plads til i køkkenet.

- Alt bliver lavet fra bunden, og vi har også specielle pizzaer såsom Tandoori pizza med kylling i indisk krydderi eller pizza Amar, som serveres med pommes frites oven på.

32 forskellige pizzaer har de fået på det nye menukort heriblandt fire mexicanske pizzaer, tre salatpizzaer og otte specielle pizzaer som Tyros, der er belagt blandt andet med bearnaisesovs og oksekød.

Aneta Wojcik har boet mange steder i Danmark. Hun er derfor tilflytter og befinder sig fantastisk i Skagen.

- Vi er blevet virkelig godt modtaget, det er dejligt at bo her, og vi vil gerne have vores liv her.

Hun havde hørt om højsæsonen i Skagen, men blev alligevel overrasket over, hvor travlt de har haft.

- Nogle gange havde man en fornemmelse at der var lige så mange mennesker i gågaden, som på strøget i København, fortæller hun.

Men nu er det blevet efterår og dermed tid til at få lave de nye investeringer i restauranten blandt andet i pizzaovnen og i det nye store skilt på facaden.

- Nu håber vi at skagboerne og gæsterne vil bakke op om Avanti, siger Aneta Wojcik