Børn tegner madpyramiden i Superbrugsen
SKAGEN: Det er søndag, og midt i frugt- og grøntafdelingen i SuperBrugsen i Skagen sidder børn bøjet over papir og farver.
Rundt om dem ligger stabler af plakater med den nye madpyramide, som er tegnet af kunstneren HuskMitNavn, mens snakken - primært blandt de voksne - går om gulerødder, æbler og madpakker, og der er smagsprøver fra grøntafdelingen til de fremmødte børn.
Coop har nemlig i anledning af den originale madpyramides 50-års jubilæum inviteret børn til at tegne deres egen madpyramide. Det er kunstneren HuskMitNavn, der har tegnet den nye pyramide ud fra de aktuelle kostråd.
Blandt en af de små tegnere i Superbrugsen er Nora, som netop er flyttet til byen og dagen efter har sin allerførste dag i børnehave.
- Det er første gang, hun skal have madpakke med. Det har man jo ikke, når man går i vuggestuen, men det skal man i børnehaven, fortæller hendes mor, Katja Larsson, som stammer fra Skagen og altså nu er flyttet hjem igen.
Ved bordene tegner børnene pyramider med masser af grønt i bunden, frugt og brød i midten og mindre af det søde og kød øverst, og til sidst får de lov at vælge boller, pølsehorn, ost og frugt og grønt fra afdelingen til mandagens madpakke.
Den nye madpyramide bygger på de officielle kostråd og fastholder det enkle princip om at spise mest fra bunden med primært grøntsager og mindst fra toppen med kød og sødere sager.
Selv om mange danskere kender Madpyramiden, er det ikke alle, der ved, at det er Coop, der står bag den.
Madpyramiden blev første gang udsendt af FDB i 1976 efter inspiration fra Coop i Sverige. Siden er den udkommet i 14 udgaver. Den seneste faglige opdatering er fra 2011.
Baggrunden for at Coop udgiver en ny madpyramide er, at en helt ny kostundersøgelse fra DTU viser, at frugt, grønt og bælgfrugter fylder for lidt i danskernes kost, og at kød, søde sager, snacks og søde drikke fylder for meget.