Livet her

Krible krable og lækkerier i nettet

27. juli 2022 kl. 06:30

Det lave vand ved Bisnap nord for Hals bidrager ikke alene til en af landets bedste badestrande. Det rummer også et rigt dyreliv og et økosystem, der naturligvis er langt vigtigere end stedets omdømme som sommerdestination. Og mens den forgangne søndag ikke just indbød til strandtur, så var der i stedet mulighed for at blive klogere på netop naturen ved Bisnap.

Ganske mange fandt vej til arrangementet. På billedet er det forrest de to hollandske piger, Merel på 5 år og Monique på 7 år samt deres mor, Dinkje, der fanger rejer. Foto: Allan Mortensen

Her havde Hals Turistforening kaldt til samling til et arrangement under overskriften ”En dag ved kysten”. Tiltaget var tilrettelagt for både børn og voksne og med naturvejleder Anders Baltser Langeland til at stå for såvel praktisk hjælp som orientering om de dyr, der gik i fangstnettene. Ganske mange lagde da også vejen forbi på en dag, hvor der både blev fanget rejer, krabber, småfisk, insekter og meget andet.

Ikke mindst rejefangsten var vellykket, og til lejligheden blev de små velsmagende krebsdyr stegt på panden over bål.

Der var også mulighed for at smage på lækkerierne. Foto: Allan Mortensen

- Der er ganske mange ressourcer herude, fortæller Anders Baltser Langeland.

- Dyrelivet ved stranden er stort og varieret, og selv om der også er langt mellem de store fladfisk, så har kysten meget at byde på. Sandrejerne er et godt eksempel. De er meget velsmagende og når de er stegt, kan i princippet spises hele, lyder det fra naturvejlederen.

Også hos Hals Turistforening er der tilfredshed:

- Det er det første arrangement af sin art, siger formand Ulla Manstrup.

Gourmet på stranden. Eller i hvert fald friskfangede sandrejer stegt på panden med en smule kryddersalt. Foto: Allan Mortensen

- Vi vil gerne formidle den natur, der omkranser os og vi har en idé om at arrangere 4 lignende indslag årligt. Hvis vejret arter sig, sker det næste gang den 9. oktober. Her er alle igen velkomne, oplyser Ulla Manstrup.

Nyeste