Ny café er åbnet i hjertet af Aalborg: - Det er gået sindssygt godt

Kort fortalt:

• Freddy Green har åbnet en café som servere morgenmad, bowls, wraps og børnemenuer
• Aalborgenserne har taget godt imod spisestedet
• Favoritten blandt gæsterne er indtil videre Greek Bowl

I hjertet af Aalborg har Freddy Green endelig åbnet dørene.

Det nye stilfulde spisested på fire etager er at finde på Østerågade 15 lige ved siden af McDonalds. Caféen har 100 siddepladser og et spækket menukort med alt fra morgenmad, bowls i mange forskellige versioner, wraps, børnemenuer til forskellige drikkevarer som friskpresset juice, kaffe, saft og økologiske energidrikke.

Aalborgenserne har taget godt imod Freddy Green, og åbningen er gået over alt forventning.

– Jeg synes det er gået sindssygt godt, over alle forventninger. Folk har taget megagodt imod os, siger Frederik Løwe ejer af Freddy Green.

Energien er god blandt personalet i baren, og på hver etage sidder der tilfredse gæster, som fortæller at maden smager skønt.

Caféen er fyldt med glade gæster. Foto: Emilie Nøhr Shaw

– En favorit? Indtil videre tror jeg faktisk, det er den, der hedder Greek Bowl. Det er en græskinspireret bowl med kyllingeboller, godt med hvidløg i og tzatziki. Det kan folk godt lide. Men vi har faktisk været godt rundt på menukortet siden åbningen, siger han.

Freddy Green åbner caféen alle hverdage klokken 7 og lukker klokken 21, så stedet indbyder til besøg hele dagen fra tidlig morgen til sen aften.