Landsdækkende initiativ redder flere tons mad om året: Snart åbner ny afdeling i Aalborg
AALBORG: Det startede som et initiativ for at mindske madspild og hjælpe økonomisk trængte familier tilbage i 2016.
Dengang stiftede kun 17-årige Rasmus Erichsen organisationen Stop Spild Lokalt.
Den bevægelse har siden vokset sig rigtig stor, og i dag tæller man afdelinger over hele landet - og snart også i Aalborg.
Der åbner således en såkaldt madoase i Danmarksgade 35A.
Hvornår ligger dog ikke fast endnu, men planerne er så fremskredne, at den lokale Aalborg-afdeling er begyndt at rekruttere frivillige til madoasen.
Det fortæller daglig leder i Aalborg, Elisabeth Kyhn.
- Vi har brug for frivillige hænder til flere forskellige opgaver. Men i særdeleshed mangler vi i øjeblikket folk til at hente og sortere overskudsmad, forklarer hun.
Det sætter imidlertid nogle krav til de frivillige kræfter, der skal bidrage i Stop Spild Lokalt.
Blandt andet skal man selv stille bil til rådighed for at kunne hente maden - og så skal man fortrinsvis kunne hjælpe til om formiddagen.
Det sætter selvfølgelig nogle begrænsninger, indrømmer Elisabeth Kyhn - og derfor inviterer man da også alle nysgerrige og interesserede til et åbent hus-arrangement i Danmarksgade 35A.
Her vil også Rasmus Erichsen troppe op og fortælle mere om Stop Spild Lokalt-konceptet - og hvad de helt konkrete arbejdsopgaver indeholder.
Åbent Hus-eventet foregår mellem kl. 16 og 18 i Stop Spild Lokalts nye lokaler på fredag 10. oktober.
Først derefter kan folkene bag madoasen fortælle mere om, hvornår det nye sted officielt har første åbningsdag.