Guf & Kugler skyder sæsonen i gang med denne nye is
I går kunne vi dele den gode nyhed om, at det populære ishus Guf & Kugler i Slotsgade åbner op for sæsonen denne fredag.
Nu kan vi også bringe nyheden om de nye is-varianter, du kan smage denne sæson.
Skyder sæsonen i gang med hindbær, lakrids og chokolade
Jeppe Korsholm Mikkelsen, der er Guf & Kuglers nye direktør, har tidligere varslet nogle af de ændringer, der vil følge med hans overtagelse af foretagendet.
Og en af dem er selvfølgelig en ny is.
- Vi har allerede en hindbærsorbet, som fungerer megagodt. Det prøver vi nu med fløde og det fungerer mindst ligeså godt, fortæller Jeppe.
Den nye is, som skal skyde sæsonen i gang, er altså en hindbærflødeis. Men der er selvfølgelig mere til den end det:
- Her i Guf & Kugler elsker vi lakrids, så vi har fået lavet en eksklusiv lakridssirup fra Bagsværd Lakrids, som vi har varieret ind i den nye is. Og så har vi lige givet den lidt hvid chokolade, fordi det fortjener vores kunder.
Isdrøm med crunch
Hvis ikke det helt var nok, så kan du også prøve en ny variant af en gammel og populær kending i butikken.
Nemlig deres 'Isdrøm'. Den består af en stor kugle og noget softice i et bæger eller et kræmmerhus. Den laver de selvfølgelig også med den nye hindbærflødeis med lakridssirup og hvid chokolade.
Og til at sætte prikken over i'et, har de fundet noget helt særlig topping:
- Vi har været en tur forbi Bosjeriet i Løkken og få en dejlig hindbærlakrids-blosjecrunch derfra, som vi putter ovenpå. Og til sidst giver vi den lige noget flydende mørk Callebaut-chokolade ovenpå, fortæller Jeppe.
Fra nye smage til smage du kender
Når Guf & Kugler slår dørene op på fredag klokken 12, kan du altså se frem til at smage den nye hindbærflødeis med lakridssirup og hvid chokolade.
Og ellers står de selvfølgelig klar med alle de isvarianter, som aalborgenserne allerede kender og måske har gået og savnet henover vinteren.