Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Guf & Kugler er klar med flere påskenyheder - og så får en klassiker nyt liv
Du kan glæde dig til is med masser af marcipan og knasende påskeæg i det prisvindende ishus
AALBORG/NIBE: Lige om lidt er påsken her, og for mange er det en anledning til at nyde det, mange forbinder med det spirende forår: Årets første is.
Hos Guf & Kugler i Nibe og Aalborg er de kommende dage da også sæsonens store åbningsfest.
- Vi glæder os helt vildt, i påsken brager foråret igennem i alles hjerter - uanset vejret, siger Ismutter, Charlotte Korsholm.
- Det er blevet en tradition for rigtig mange, at de skal ud og have årets første is. Og de tidligere år viser, at is-nyderne kommer i både solskin og regnvejr.
Masser af marcipan og påskeæg
Også helt i tråd med traditionen er det prisvindende ishus klar med flere påskenyheder - og lad det være sagt med det samme: Det er kun i påskedagene, du finder de nye lækkerier, der alle tager udgangspunkt i den hjemmerørte is, som Isfatter, Hans Kjeldsen, er kendt for.
- Den ene nyhed hylder det klassiske påskeæg med masser af råmarcipan i ismassen samt lag af knasende chokolade og knas af påskeæg, siger Ismutter.
- Og i morgen, torsdag, præsenterer vi også en is for barnlige sjæle. Udgangspunktet er søde påskeharer, der løber henover græsset og taber æg. Derfor har isen en grønlig farve, den er med smag af vanilje, og der er også knuste påskeæg samt skumharer i.
Er du en af de mange, der faldt for sæsons premiere-is - LemonPie Isen - så er der godt nyt til dig.
- Den har været meget populær og var hurtigt udsolgt, men den vender også tilbage her i påsken.
En gammel klassiker vender tilbage
Det bliver også til et gensyn med en gammel kending, som du, modsat de tre påske-is, også kan købe efter helligdagene.
- Tendensen er, at retro-is bliver populære igen, og vi elsker selv klassikeren med rom og rosiner. Den dukker også jævnligt op i kommentarerne, når vi spørger is-nyderne, hvad de foretrækker, siger Ismutter.
- Den får dog et tvist denne gang, for en anden tendens i tiden er non-alcoholic drikke, så denne gang lægger vi rosinerne i blød i rumish, rom uden alkohol. Det betyder også, at det er en is, alle kan nyde.
Guf & Kugler i Nibe holder åbent fra klokken 12-17 i påskedagene, derefter er åbningstiden tirs.-søn. 12-17, Sidevognen er åben fra 12-16 fre.-søn.
Ishuset i Slotsgade har påskeåbent fra klokken 13 til 20, derefter er åbningstiderne man-fre 13-20, lørdag 11-20 og søndag 13-17.
