Grillbar måtte lukke på ubestemt tid: Vand væltede ned fra loftet

SVENSTRUP: For snart to måneder siden mødte Janne Kristensen ind til noget af en overraskelse.

Udenfor skinnede solen, men indenfor hos P-Grillen i Svenstrup stod det ned i stænger.

Janne Kristensen, som har været forpagter af grillbaren i fem år, kunne ikke tro sine egne øjne.

- Det var et kæmpe chok for os, da vi opdagede det. Det var ligesom en film, da vi åbnede døren ind til restauranten, fordi det bare strømmede ned med vand fra loftet, fortæller hun.

Kort tid efter kunne det konstateres, at et fjernvarmerør i grillbaren var sprunget, og derfor var P-Grillen tvunget til at holde lukket på ubestemt tid.

Medførte store skader

Janne Kristensen ved stadig ikke, hvorfor rørene sprang, men vandskaderne var så omfattende, at det helt store genopbygningsarbejde skulle i gang.

Det indebar at udskifte loftet, genisolere samt male væggene og det nye loft.

Derudover skulle møblerne også skiftes ud.

- Det bliver rigtig flot, men det har taget længere tid end forventet. Vi havde regnet med en måned, siger Janne Kristensen.

Dog begynder hun at kunne se en ende på det store arbejde.

- Vi er i sidste del, hvor borde og bænke skal færdiggøres, og vi skal gøre rent og hænge lamper op.

Genåbningen skal fejres

I løbet af de to måneder, hvor P-Grillen har været ufrivilligt lukket, har Janne Kristensen modtaget rigtig mange henvendelser fra folk, som spørger efter, hvornår grillbaren er klar til at åbne igen.

Derfor kommer det ikke til at gå ubemærket hen, når P-Grillen slår dørene op på ny.

Vandskaden medførte, at det gamle loft skulle rives ned. Foto: Privatfoto

- Vi har planlagt nogle rigtig gode tilbud, når vi åbner igen. Det skal helt sikkert fejres.

- Jeg tænker, at der hver dag vil være en ny ret, som kan fås til billige penge, fortæller hun.

Åbningsdatoen er endnu ikke fastlagt, men en ting er helt sikker:

- Vi glæder os virkelig til at komme i gang igen, lyder det fra Janne Kristensen.

P-Grillen kunne i januar 2023 fejre 5-års fødselsdag.