OliOli tilbyder nem og sund mad på vejen
At kunne vælge blandt mange muligheder i et menukort er ofte noget, vi forbinder med noget positivt. Muligheden for at prøve nyt på samme menu eller tilpasse måltidet efter situationens behov.
En særlig vigtig ting er også, at maden er praktisk at have med på farten. Det skal være nemt at spise i de fleste omgivelser, så vi ikke forbinder oplevelsen med besvær. Fastfood forbindes ofte med mad med høj grad af kalorie- og fedtprocent.
Genialt til den hurtige sult, men også negativt med hensyn til samvittighed efterfølgende. Den nye gentænkte ”fastfood”-kæde OliOli leverer mad til farten, hvor kunden på samme tid kan bevare den gode samvittighed. Kæden serverer poke bowls til deres gæster. Et koncept, der blander ris, salat, fisk og sauce i en skål. Et stort hit på det københavnske madmarked, hvor kæden i dag ejer fem madhuse, så du bl.a. kan få poke bowl fra deres hyggelige restaurant Frederiksberg og i Kastrup Lufthavn.
Et farverigt menukort
Et besøg hos en af OliOlis mange spisesteder kræver nogle valg fra kundens side. Udvalget af retter og ingredienser er nemlig stort. Poke Bowls er et produkt, der åbner for muligheden til at blande ingredienser på kryds og tværs. På samme måde som i en blandet salat eller sushi. Der er således en unik blanding til alle kunder. Variablerne er som sagt ris, kød, frugt og sauce. Oprindeligt er retten lavet med ris og fisk. OliOli gør det mere pædagogisk og bredt ved at tilbyde flere former for ris, flere forskellige typer kød frem for blot fisk samt et stort udvalg af saucer.
Ejerne af kæden har selv asiatiske rødder og er ikke bange for at bringe østlig madkultur ind i konceptet – til stor glæde for kunderne. Menukortet består både af de såkaldte ”standard”-retter og ”byg selv-menuer”. Standardretterne er huset egne blandinger, som ”state-of-the-art” inden for poke bowls. Retter med sikker sandsynlighed for at være en succes grundet at de er lavet af eksperter.
Lækre poke bowls til en hyggelig aften eller på farten
Kunden har også mulighed for at bygge selv. Her skal den kreative hjerne og behovene arbejde tæt sammen for at skabe den perfekte bowle. Bowlen sammensættes af toppings, salater, sauce og kød efter eget valg. Et ideelt valg for dig med børnefamilien på bytur. OliOli kan med andre ord også levere den ønskede blanding til børn, som ikke er glad for den hawaiianske tradition med fisk. Ligeledes har både børn og voksne chancen for at smage på kædens udvalg af læskende frugtjuice. Her opstår endnu et luksusdilemma for gæsten.
På samme måde som at sammensætte en bowle, da har juicen mindst lige så mange muligheder med hensyn til mix af ingredienser. OliOli tilbyder både på den ene side traditionelle juices med æble- og jordbærsmag. Omvendt har kæden et stort fokus på at lave moderne og sund juice med ingefær, spinat og mint – en solid sidevogn til bowlen. Er kunden på besøg tidligt om morgenen, så er muligheden for kaffe og the også til stede.
OliOli skaber muligheder for os, men tvinger os også venskabeligt til at tage nogle valg. Det er med hensigt på at skabe den bedste oplevelse – at gå derfra med smil på læben er bl.a. en af kædens største mål for sin kunde. Gå på udkig efter Poke Bowls allerede i dag.