Østers på menuen hos restauranter i Aalborg

Aalborg:

Hvert år i uge 42 er der østersfestival. Den kaldes kort og godt Østers-ugen, og den markerer sæsonstarten for plukning af østers over hele landet. Ikke mindst i det nordjyske hvor vi har de lækreste Limfjordsøsters.

Seks restauranter i Aalborg har i den anledning valgt at sætte østers på menukortet, så folk i byen får muligheden for at smage delikatessen, som de fleste har en holdning til.

De seks restauranter er

- Restaurant Nam

- Restaurant Rusk

- Restaurant Applaus

- La Locanda

- Restaurant Tabu

- Restaurant Prinses Juliana