Ølkælderen fik flyvende start

Et af midtbyens mest kendte værtshuse har skiftet ejer, og har også fået nyt navn. Torsdag eftermiddag slog 48-årige Henrik Leegaard dørene op for Ølkælderen på adressen Skipper Clements Gade 1 i hjertet af Aalborg. Det var her Down Town tidligere havde til huse.

Henrik Leegaard, der i godt et par år drev Ubåden på Boulevarden, overtog lokalerne i Skipper Clements Gade for en måned siden, og så gik han ellers i gang med en totalrenovering.

- Der er blevet arbejdet nærmest i døgndrift siden overtagelsen, og jeg er meget tilfreds med det færdige resultat, siger Henrik Leegaard.

Den vellidte og sympatiske restauratør har god grund til at glæde sig over en indretning, der er både lys og venlig og meget hyggelig. Der er malet med tre forskellige jordfarver på væggene, toiletterne har fået den helt store tur, nye moderne møbler og barstole er på plads, og sammen med den gigantiske bar, og et nyt facade-glasparti, skaber det særdeles hyggelige rammer.

Åbningsreceptionen torsdag eftermiddag udviklede sig til et rent tilløbsstykke, og byens nyeste værtshus fik en flyvende start.

Mange af stamkunderne fra Ubåden og det tidligere Down Town kiggede forbi, og alle havde de kun lovord tilovers for det nye look.

- Vi vil gerne appellere til et bredt publikum. Ølkælderen er som navnet antyder leveringsdygtig i mange forskellige special-øl på både fad og flaske, men der er også et stort udvalg af spiritus - gin, whisky og rom. Senere på efteråret vil vi også kunne servere cocktails og drinks, fortæller Henrik Leegaard.

Ølkælderen har åben syv dag om ugen.