Spis dig gennem ugedagene med byens mad-koncepter

Vidste du, at Aalborgs madscene byder på et unikt madkoncept for hver dag i ugen? 

Du kan derfor spise ude mandag til søndag og prøve forskellige koncepter fra byens caféer og restauranter. Uanset om du er til vegansk, social dining eller traditionel søndagssteg, har Aalborg noget for enhver smag.

Herunder har du en liste over madkoncepter fra mandag til søndag, som du kan bruge til inspiration. Kender du et madkoncept, der ikke er på listen, er du mere end velkommen til at dele det med os.

Mandag

Hos Aktuel kører de hver mandag med konceptet "Cozy Monday", hvilket betyder at du frit kan vælge tre varianter fra menukortets retter. Det gælder både brunch, frokost og aftensmad.

Tirsdag 

Hos Hr. Søegaard kan du spise gode, solide, danske retter til en fast pris på 150 kr. ugens første tre dage. Og her har vi særlig bidt mærke i deres tartelettirsdag, som består af en kæmpe Tartelet med høns i asparges.

Onsdag

Veggie Wednesdays finder du hos Caféministeriet, hvor du får 10 retter uden kød. Der er fokus på smag, råvarer, variation og kvalitet. De 10 retter bliver serveret af tre omgange.

Torsdag 

Hver torsdag aften fra kl. 17 kan du komme til social dining på Restaurant JØRN, som ligger i Utzon Center. Her får du i alt syv serveringer, som I er sammen om at dele.

Den første servering byder på to forretter med fisk og skaldyr, efterfulgt af en hovedret med sæsonens grøntsager og valgfrit kød eller fjerkræ. Aften slutter af med dessert.

Fredag

Hos Hjort Beer Bar kan du på fredage (og lørdage) nyde kvalitetsøl med tapas af spanske råvarer. Tapasbrættet er lavet i samarbejde med en anden forretning i Aalborg: Risskov Ost.

Lørdag

Kunne du tænke dig at spise i mørke, så har du muligheden for det, på udvalgte lørdage i det første halvår af 2024. Middag i Mørket er nemlig tilbage og her er det muligt at nyde en 3-retters gourmetmiddag.

Er du ikke så meget til spisning i mørke, kan du også svinge forbi Laber Lørdag på Caféministeriets, hvor du kan du nyde en særlig tre-retters menu til en pris på 300 kroner.

Søndag

Sunday Roast er et traditionelt måltid af britisk oprindelse, men du behøver faktisk ikke rejse langt for at nyde sådan en sag. 

Du kan nemlig få Sunday Roast hos Bistro V. Her står menuen på løgsuppe til forret, kalveculotte med pomfritter, salat og bearnaisesovs til hovedret og en hvid chokolademousse til dessert. 

Er du mere til en snaskede burger kan du frem til den 3. marts få to burgere til ens pris hos Caféministeriets, som kører Sunday Bunday.

Du kan vælge mellem tre udvalgte burgere fra menukortet - Ministerens Burger, Veggie de Luxe Burger og Korean BBQ Burger.