Første middag var en succes: Nu tager Bjarke og hans venner skridtet videre
Der var 22 kriseramte kvinder og børn, der i hvert fald for en aften fik lov til at glemme problemerne lidt.
Tilbage i juli skrev vi på Ligeher.nu Aalborg om de tre unge kokke Bjarke Von Der Lippe, Taatsiannguaq Geisler og Oliver Hatchet, der havde besluttet sig for at give lidt tilbage til dem, der har det sværest i vores samfund.
De tre kokke - der arbejder på henholdsvis Restaurant Fumo og Restaurant Alimentum i Aalborg samt Restaurant Glashuset i Løkken - har en ambition om at give de mest udsatte mulighed for at spise gourmetmad.
For nylig afholdt de så deres første arrangement på et krisecenter. Her fik de 22 kvindelige beboere og deres børn lov til at smage ikke mindre end syv lækre retter.
- Det gik over al forventning. Det var så fedt. Vi havde fået doneret 6000 kroner, som vi brugte på legetøj og gaver til børnene, siger Bjarke Von Der Lippe.
De tre venner kalder deres projekt for Mad Er Lig Med Omsorg. Ideen er, at de fire gange om året vil holde et arrangement for en gruppe udsatte borgere. Her skal de have lov til at føle sig accepterede og ikke blive set ned på.
- Vi har også nogle andre projekter i støbeskeen. For eksempel har vi tænkt os at fylde en ladcykel med sandwiches og dele dem ud til folk på gaden, siger Bjarke Von Der Lippe.
Næste gang vil de gerne holde et arrangement på et herberg. I den forbindelse håber de, at flere vil donere penge til projektet, så de kan tilbyde endnu federe oplevelser.
Derfor har de også lanceret deres hjemmeside, hvor man kan læse mere om projektet, deres tidligere begivenheder og donere penge.
På nuværende tidspunkt er Mad Er Lig Med Omsorg sponseret af AB Catering, Restaurant Fumo, Alimentum og Naturbruget Tranum.