Populær Hjørring-café udvider: Nu vil man have eget bageri
Den hjørringensiske cafe, Capu – Kaffebar & Risteri, får en søsterbutik.
- I går underskrev vi lejekontrakt til vores to nye lokaler på Springsvandspladsen, hvor vi skal åbne Brød & Kaffe. Et surdejsbageri med alt det lækre brød og kage, hjertet kan begære. Vi glæder os enormt meget til at tage jer med hele vejen, skriver cafeen på sin facebook-profil.
Capu-cafeen er ejet af Stephanie Sørensen og kæresten Andreas Ydesen.
Nyt fokus
Det nye bageri ved Springvandspladsen åbner dog ikke lige med det samme. Capu-ejerne skriver nemlig også i opslaget, at der nu skal ske en større renovering, før man kan flytte ind.
I den nye afdeling vil man have fokus på brød, kaffe, kage og juice.
For et år siden rykkede cafeen fra shopping-centret Metropol og ind til større lokaler i Østergade i Hjørring. Nu udvider butikken så igen med en ny butik ved Springvandspladsen.