Antonino Oliveto har stået i spidsen for davinci Ristorante i 30 år, 15 år dem på havnen i Hadsund.
Mad & Drikke

Selvom alting stiger – restaurant tilbyder halv pris på menukortet

13. november 2022 kl. 13:01

I år er det 30 år siden, at Antonino Oliveto slog dørene op til en lille velsmagende og autentisk bid af Italien i form ad davinci Ristorante i Hadsund. De første 15 år med base på Storegade, mens restauranten de seneste 15 år har haft hjemme på havnen i Hadsund.

- Mange synes dengang, at jeg var vanvittig, da jeg flyttede restauranten fra de mindre lokaler i Storegade til lokalerne på havnen, lige i vandkanten til Mariager Fjord. Sådan en stor restaurant ville aldrig gå i en by som Hadsund. Men jeg var ikke selv et sekund i tvivl om, at det ville lykkedes, lyder det fra Antonino Oliveto.

"Som jeg plejer at sige, så har man altid råd til at gå ud for at spise italiensk. Man behøver ikke den store gourmetmenu, men kan altid komme og nyde en lækker pizza eller en veltillavet pastaret uden at det koster en formue. Det tror jeg tiltaler mange, og det er også derfor, at vi har godt fyldt hele ugen", lyder det fra Antonino Oliveto.

- Det er nu 15 år siden, og heldigvis er det gået ganske godt. Selvom jeg slog dørene op her på havnen lige inden finanskrisen bragede derudaf, og de seneste år har været præget først af corona-udfordringer, og siden en buldrende energi- og inflationskrise, der også tydeligt kan mærkes, så kan jeg bestemt ikke klage. Jeg er stolt af restauranten og det, jeg sammen med mit personale, har skabt og opnået i de 15 år på havnen.

”Alle har råd til at spise italiensk”

- Det skyldes først og fremmest, at vi har et stort og loyalt stampublikum, som kommer både fra Hadsund, men også fra hele Himmerland, og i området fra Randers til Aalborg. Jeg er meget taknemmelige over opbakningen.

- Jeg tror, noget af det, der tiltaler kunderne, er atmosfæren i restauranten, den autentiske italienske mad og at vores priser er tilgængelige for alle.

I tre dage i slutningen af november er der halv pris på menukortet.

- Som jeg plejer at sige, så har man altid råd til at gå ud for at spise italiensk. Man behøver ikke den store gourmetmenu, men kan altid komme og nyde en lækker pizza eller en veltillavet pastaret uden at det koster en formue. Det tror jeg tiltaler mange, og det er også derfor, at vi har godt fyldt hele ugen, og ja, vi har faktisk åbent alle ugens syv dage, hvilket efterhånden også er noget helt særligt i vores branche. Men jeg tror, at kunderne godt kan lide, at man altid kan regne med at en restaurant er åben, lyder det fra Antonino Oliveto.

Mange arrangementer

En anden del af forklaringen på, at davinci Ristorante kan se tilbage på 30 gode år, er, at Antonino og personale altid har spændende og kreative tiltag i ærmet. I løbet af året afholdes mange forskellige fornøjelige og anderledes arrangementer i restauranten. Det bliver også tilfældet de kommende måneder.

- Allerførst så fejrer vi vores 30-års fødselsdag, og 15 år på havnen, ved at køre halv pris på maden på menukortet fra torsdag den 24. november til og med lørdag den 26. november.

- Det er faktisk en fødselsdagstradition, vi har haft i flere år, men da både råvarer, og det at holde restauranten kørende med lys og varme, jo er steget voldsomt i år, overvejede vi selvfølgelig initiativet.

- Men vi synes, at vores gæster fortjener det. Så vi glæder os til at fejre fødselsdagene med denne ekstraordinære rabat til gæsterne i de tre dage, fortæller Antonino Oliveto.

Af andre arrangementer i den kommende tid kan nævnes bingo-julebrunch alle søndage i advent, hvor der udover servering af en skøn julebrunch spilles bingo om flotte præmier fra nogle af Hadsunds butikker.

Fredag den 9. december er der en comedyaften med Peter Werner, vinder af DM i standup i 2021. En aften hvor man både kan spise en middag inden, eller bare købe billet til selve showet.

Så jo, nøjagtigt som det har været tilfældet de sidste 30 år, så sker der altid en masse hos davinci Ristorante i Hadsund.

Annonceret indhold

Nyeste